справочная служба    8 (029, 033) 6670303

мои покупки

товаров нет

Ученые создали томаты, богатые ресвератролом

томаты и виноградВ природе больше всего данного вещества находится в винограде, кроме того фармацевтическая промышленность наладила выпуск препаратов с ресвератролом.

Биологи решили пойти еще дальше и внедрили ген AtMYB12 в томаты, получился новый продукт.

Данный ген вместе с генами из ДНК винограда и бобов простимулировал выработку антиоксидантов - ресвератрола и генистеина - в томатах. В итоге в одном помидоре содержалось столько же ресвератрола, что и в нескольких килограммах винограда, и столько же генистеина, что и в 2,5 килограммах бобов.


справочная служба    8 (029, 033) 6670303    время работы с 9:00 до 17:00 пн-пт