справочная служба    8 (029, 033) 6670303

мои покупки

товаров нет

Белорусы выбирают «вредную» еду

плохая едаПричем речь идет именно о том, что дети едят дома. В детских садах и школах – питание более правильное, качественное и сбалансированное.
По данным проведенного исследования и анкетирования, около 40% детей в Минске не употребляют молочные продукты, творог и рыбу регулярно (минимум один раз в неделю).
 

В целом, по результатам мониторинга, питание населения страны не в полной мере является сбалансированным. В питании большинства белорусов много картофеля (в ежедневном рационе до 500-550 г в сутки), продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, а потребление овощей и фруктов, наоборот, недостаточно (200-250 г фруктов и овощей вместо положенных 400). Причем летом ситуация меняется незначительно.

Специалисты объясняют такое положение дел недостаточной грамотностью населения и слабым вниманием к культуре питания в семьях.
Подогревают ситуацию и производители готовых продуктов, добавляя в них все больше соли и сахара. Население привыкает есть более соленую и более сладкую пищу по сравнению с ее естественным содержанием в продуктах питания.

Исходя из этого, в Министерстве здравоохранения принято решение на законодательном уровне разработать ограничения по применению соли в хлебобулочных и колбасных изделиях, на ограничение сахара в молочных и кисломолочных продуктах. И таким образом правильно формировать вкусовые привычки белорусов.

Кроме того, Минздрав намерен принять документы, касающиеся рекламы продуктов с высоким содержанием соли, сахара и трансизомеров жирных кислот, которая часто направлена на детскую аудиторию.


справочная служба    8 (029, 033) 6670303    время работы с 9:00 до 17:00 пн-пт