справочная служба    8 (029, 033) 6670303

мои покупки

товаров нет

Бактерии, живущие в кишечнике, поддерживают наши обменные процессы

кишечникИсследователи выяснили, что кишечные бактерии регулируют уровни антиоксиданта глутатиона (поглощая глицин) в организме. Глицин, в свою очередь, принимает активное участие в борьбе со множеством метаболических нарушений.
 

Исследование проводилось на мышах, имеющих стерильный кишечник (без бактерий), оказалось, что в тканях печени и толстого кишечника этих грызунов наблюдается дефицит глицина. Снижение уровня данной аминокислоты может привести к развитию сахарного диабета 2 типа, жировой болезни печени.
 

Оздоровить микрофлору кишечника можно с помощью диеты, содержащей достаточное количество клетчатки. Специалисты говорят о том, что в день достаточно потреблять 30 граммов отрубей и кишечник будет здоров.
 

Рацион следует насыщать растительной пищей, содержащей большое количество пищевых волокон и клетчатки. К ним относятся, например, целлюлоза, декстрины, лигнины, пектины. Некоторые виды пищевых волокон совсем не перевариваются, в то время как другие подвергаются частичной ферментации микрофлорой кишечника. Иными словами служат пищей для полезных бактерий.

Кроме того, биологи говорят о том, что существует большая группа растительных природных соединений, не встречающихся в животных тканях, которые обладают способностью замедлять развитие раковых опухолей, понижать содержание холестерина и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, стимулировать защитные свойства организма: каротиноиды моркови и облепихи, ликопен томатов, витамины С и Р, содержащиеся во фруктах и овощах, катехины и полифенолы чёрного и зелёного чая, оказывающие положительное воздействие на эластичность сосудов, эфирные масла различных пряностей, обладающие выраженным антимикробным действием, и т.д.

 

 

 

справочная служба    8 (029, 033) 6670303    время работы с 9:00 до 17:00 пн-пт