Сладкая жизнь может закончиться слабоумием
Американские ученые заподозрили сладости всех мастей в причастности к возникновению старческих деменций. Скорее всего связано это с тем, что обилие сладкого в рационе неизбежно приводит к повышению сахара крови, а значит медленному, но верному разрушению мозга.
Возникновение неврологических отклонений связано с ростом уровня бета-амилоидного белка - очень опасного отложения, которое локализуется в мозге. Все это с течением времени приводит к развитию болезни Альцгеймера.
Ученые предположили, что тщательный контроль сахара крови и правильный рацион питания могут стать хорошей профилактикой возникновения и развития пагубных изменений в головном мозге.