Грецкие орехи должны быть в рационе каждого мужчины
Рацион, богатый грецкими орехами может стать хорошим профилактическим средством в борьбе с раком. Эксперимент на мышах, уже дал положительный результат. На протяжении 18 недель грызунов кормили целыми орехами и маслом из этих орехов.
Итоги эксперимента показали, что грецкие орехи не просто берегут организм от рака, они еще способствуют его общему оздоровлению: снижается холестерин, повышается чувствительность к инсулину, а значит, уменьшается риск развития диабета.
В орехах много полезных веществ, в том числе, жирных кислот омега-3. А данные кислоты защищают от рака груди и болезней сердца, что уже не вызывает сомнений. Притом, последние исследования показали: орехи уменьшают показатели гормона IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста-1). Это влияет на рак простаты и груди.
Надо отметить, что лучшие показатели были у той группы мышей, которая питалась цельными орехами, простое использование орехового жира такого эффекта не давало.
Вероятно, наличие цинка, клетчатки, магния и селена вкупе с жирными кислотами омега-3 и делает грецкие орехи такими полезными.